Recette De Cuisine Facile Et Rapide

LE MAG DE LA GASTRONOMIE À LA FRANCAISE

Recette De Cuisine Facile Et Rapide

19 juin 2023 Gastronomie Recettes 0

Recette De Cuisine Facile Et Rapide : Soupe Poulet-Légumes

Vous cherchez une recette de cuisine facile et rapide ? Alors cette soupe poulet-légumes est faite pour vous ! Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients et elle est prête en moins de 30 minutes. Une recette parfaite pour un repas rapide et sain à partager en famille ou entre amis.

Durée de préparation : 10 minutes

Durée de cuisson : 20 minutes

 

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette de cuisine facile et rapide :

  • 1 poulet entier
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 poivron
  • 4 pommes de terre
  • 1 chou-fleur
  • 2 gousses d’ail
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

 

Maintenant, pour préparer cette recette de cuisine facile et rapide, commencez par couper le poulet en morceaux et faites-le revenir dans une grande casserole avec l’huile d’olive. Ajoutez ensuite l’oignon, les carottes, le poivron et l’ail haché. Faites cuire le tout pendant 5 minutes, puis ajoutez le chou-fleur et les pommes de terre coupées en cubes. Laissez cuire le tout pendant 5 minutes supplémentaires, puis ajoutez le bouillon de légumes. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes et ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Une fois la soupe prête, servez-la bien chaude et accompagnez-la de pain frais ou de croutons. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches, comme du persil ou du thym, pour donner plus de saveur à votre soupe. Cette recette est très facile à réaliser et elle vous permet de préparer un plat complet en moins de 30 minutes. Vous pouvez également la réchauffer au micro-ondes si vous n’avez pas le temps de la préparer le soir. Essayez cette recette de cuisine facile et rapide et partagez vos avis !